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我市4家饭店餐具不合格

  本报讯(记者 张勇)5月16日,省市场监督管理局公布抽检不合格食品信息。其中,涉及我市的4家饭店复用餐饮具大肠杆菌群不符合食品安全国家标准。

  省市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取茶叶及相关制品、饼干、餐饮食品等18大类食品中的517批次样品。经检测,合格样品475批次、不合格样品42批次。涉及我市的不合格样品有:清徐县德盛园酒楼二部的凉菜盘,清徐县宏兴饭店的圆盘,阳曲县聚福楼饭店的9寸热菜盘、汤盆、凉菜盘;小店区家福宴鱼火锅店的漏勺,以及山西晋阳古镇餐饮管理股份公司印象城分公司的蘸料碗、油碟、花纹盘子等复用餐饮具。存在问题主要是大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

  此外,清徐县德盛园酒楼二部的小碗阴离子合成洗涤剂不符合食品安全国家标准规定。

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我市4家饭店餐具不合格