富阳是杭州的一个区，原名富春。元代大画家黄公望历时数年完成的旷世名作《富春山居图》，描画的就是这里。半年前，我曾去富阳采风，渔舟唱晚的富春江，丹青墨染的富春山，至今历历在目。

　　龙门，是一个具有千年文脉的古镇，也是富阳最具代表性的网红打卡地。2000多年前，东汉隐士严子陵到此游览，赞道：“此处山清水秀，胜似吕梁龙门。”由是地名延续，才俊辈出。如今，古镇遍布明清建筑，九成居民都是孙氏后裔。严子陵故去的100多年后，龙门走出一位叫孙权的少年，他雄才大略，智勇双全，在三国鼎立中，闯出一片基业，后人尊称东吴大帝。“天下英雄谁敌手？曹刘，生子当如孙仲谋。”曹操的感慨，辛弃疾的咏叹，使龙门古镇又平添了几分人文传奇。

　　古镇坐落于龙门山下，玉带般的龙门溪从山中飘逸而来，从镇中穿过。水面点缀有墨绿的睡莲，粉红的莲花。不时有鸭子嬉戏，荡起一簇一簇的水花。镇子以宗祠为中心，发散出迷宫一样的小街古巷，房廊相连，鸡犬相闻。一条条鹅卵石铺就的甬道，弯弯曲曲缀连起古色古香的徽派民居。

　　龙门有江南保存最完整的明清古建筑群，虽然近年来趋向商业化，但原住民并没有被迁移镇外，依然保持一种古朴的原生态。走在烟雨轻笼的古巷，有时会听到深宅的木门“吱呀”一响，闪出一位青衣粉黛的汉装女子，撑一柄小伞，冲你浅浅一笑，轻盈飘过。若非她走入租售汉服的柜台，吴侬软语招呼游客，你会恍惚觉得来了一次穿越。

　　除了旖旎的景色，富阳还有闻名遐迩的美食特产。饮食是一种文化，通俗点说，是吃的艺术。央视播过一档节目《舌尖上的中国》，赢得不少观众。李安的杰作《饮食男女》，更是以吃为载体，演绎出人生百态。清代才子袁枚的《随园食单》，生动展示了乾隆年间的南北佳肴。我们熟悉的大作家汪曾祺先生，也是一位美食家，在其随笔集《慢煮生活》中，即使是菠菜这等寻常菜蔬，到了他笔下，往往也活色生香，令人食指大动。

　　散文集《知味富春》，不知是否借鉴了以上前辈的思路，从阅读效果看，无疑是在尝试一条创新的路子。比如描写“富春提鲜第一味”的竹笋，先绕开竹笋如何烹制，而是在茂林修竹满山绿的季节，老少二人去荷锄“掏笋”。田野的气息，山岚的洇染，加上几分童趣，鲜美的笋汤里就多了一丝韵味，添了一缕乡愁。

　　以美食为载体，着力开掘文化底蕴，继而去营造饮食的意象。于是，菜肴便有了灵气，食蔬如食景，品肴亦如读诗。在作家的笔下，餐桌如画，蒸秋烹冬，大快朵颐时如乘风入蓬莱，撷鲜赴瑶台。如此用诗的语言去描写饮食，自然也把日子过成了诗。

　　诗意江南，一川如画。读“富春山居文化丛书”，可触摸到文化自信的脉搏。一方水土育一方文化。由富阳龙门到吕梁龙门，继而到表里山河的黄土高原，虽远隔千里，但同属中华文明。在中华民族伟大复兴的追梦路上，我们都有责任与义务，守护好共同的精神家园。