何平1957年10月生于山西省太原市，1979年开始从事电影工作，1988年，执导个人首部电影《我们是世界》，1989年执导传记电影《川岛芳子》。1991年执导《双旗镇刀客》，该片在中国武侠电影史上是一部开宗立派的作品，它为传统的武侠电影引入了新的叙事方式，影片荣获1991年中国电影金鸡奖最佳美术奖、1992年东京第三届夕张国际惊险与科幻电影节最佳影片大奖、1992年第五届《中时晚报》电影奖商业映演类年度大陆优秀电影奖、1993年柏林电影节国际影评奖。何平导演产量不高，导演的影片还有《炮打双灯》《日光峡谷》《天地英雄》《麦田》《回到被爱的每一天》等。

　　除了做导演，何平还是非常优秀的监制，在上世纪90年代末，院线制改革的推进过程中，何平作为中国电影的工业化体系中的首批电影监制之一，策划和监制了《甲方乙方》《不见不散》《手机》《可可西里》等优秀华语影片。何平曾表示自己做导演时，会侧重艺术创作，而当监制时，则会更多考虑电影产业的问题。“电影个体的艺术创作和整体的产业我都喜欢。我希望做一个职业电影人，这其中包括职业导演、职业编剧和职业制片人。”　　 据《北京青年报》