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杏花岭区再建5条食品安全示范街

  本报讯(记者 张勇)为发挥典型示范引领作用,确保食品消费安全,3月4日,杏花岭区市场监管局宣布,将新打造桃园二巷等5条食品安全示范街及21家食品安全示范社区食堂。

  据了解,食品安全示范街及食品安全示范食堂打造范围包括:西三道巷、桃园二巷、滨河美特好美食汇广场、府东公馆周边、坝陵北街的餐饮单位、食品销售单位。此外,还包括耐火西巷社区食堂、国樾龙城湾C区社区食堂、杏花岭社区食堂等21家社区食堂。

  3月4日,该局组织执法人员检查西三道巷食品安全示范街创建情况,重点检查商户食品安全公示牌张贴情况,督促商户完善公示牌信息;检查经营单位主体资质、厨房卫生情况、从业人员是否持有健康证等;为经营户发放《餐饮服务单位食品安全示范标准》《食品销售单位食品安全示范标准》《餐饮、食品销售单位创建国家文明城市和国家卫生城市标准》等,督促相关负责人对标对表,逐项落实。

  据了解,该局去年结合“三城”同创工作要求,将上北关、经园路、三桥街、精营街周边、万达广场、多彩城、泰享里综合商业区的食品经营单位店、餐饮单位打造为全区示食品示范街(片区),投资73.9万元在177家餐饮单位推进“互联网+智慧监管”全覆盖工程。

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