◆百合杏仁粥——止咳安神
春季,干咳,晚上往往咳嗽更严重,影响休息和睡眠,建议可以喝点百合杏仁粥。百合具有补中益气、温肺止咳的功能,杏仁归肺经、脾经,有祛痰、止咳、平喘的作用。
◆白菊花泡茶——清热祛火
牙龈肿痛、便秘干燥,不妨喝点花茶。花茶中以菊花为好,而在菊花中以白菊花为佳。古书中有记载:“甘菊,取白色者,其体轻,味微苦,性气和平,至清之品。”泡冲白菊花茶,代替水来喝,可以起到疏散风热,清热解毒的作用。
◆葱白萝卜饮——预防感冒
惊蛰时期是流行性感冒高发时期,可以熬点葱白萝卜汤喝。将葱白切成段后和萝卜片一起用大火煮开;也可以先将白粥熬好,再加入葱白焖煮一会儿。鼻塞、嗓子不舒服时喝一些,有预防感冒的作用。
◆银耳鹌鹑蛋汤——补脾开胃
银耳能够养阴清热、补脾开胃、益气清肠,对惊蛰时期老年人的旧病复发具有较好的食疗作用。银耳中还富含天然胶质,老年人常吃,对皮肤干燥有一定的缓解。另外,鹌鹑蛋有补气的作用。推荐一款银耳鹌鹑蛋汤,可以起到滋补效果。
◆两杯润喉茶——清咽利喉
初春时节,咽喉类疾病有上升趋势。有慢性咽喉炎病人的,不妨提前给自己备上两杯润喉茶。
一杯茶为桔梗菊花茶,有清咽利喉、止咳化痰的功效。茶料为胖大海、甘草、桔梗、金银花、菊花。另外一杯茶为玉蝴蝶茶,特别适合经常感觉眼干咽燥的上班族,有清咽利喉、清肝明目的功效。茶料为胖大海、玉蝴蝶(木蝴蝶)、甜叶菊。饮用药茶,多主张温服、频饮不拘次,每日一剂。