肾结石的病因是多种多样的,一些生活习惯容易导致肾结石的形成——
◆喝水太少:多喝水有利于多排尿,而饮水量减少,人体尿量也会下降。如果肾内出现结晶物质沉积,尿量减少时难以将其冲刷排出。随着沉积的量越来越多,可逐渐形成肾结石。每天摄入水分不足会增加你罹患肾结石的风险。居住在热带气候中的人和流汗较多的人发生肾结石的风险高于其他人。
◆特定饮食习惯:吃太多高草酸食物,草酸是常见的肾结石“盟友”,它与钙结合形成草酸钙结石;吃太多高嘌呤食物,嘌呤的代谢产物是尿酸,它可促成尿中草酸盐沉淀,加速尿结石生成;吃太多高蛋白食物,蛋白质在体内消化代谢后,会增加尿液酸性,身体为平衡尿液酸碱度,会释放碱性的钙,钙与尿酸便会在泌尿系统中形成结石;吃太多高盐食物,体内的高盐分从尿液中排出时,也会增加钙排出量,使尿钙升高,易在尿液中与草酸结合形成结石。高草酸、高嘌呤、高蛋白、高盐和高糖饮食可能会增加某些类型的肾结石的发生风险,尤其是高盐饮食,因为饮食中钠含量过多会增加肾脏内钙的含量。
因此,应该从生活细节入手,预防肾结石的形成——
◆全天多饮水:对于有肾结石病史的人来说,医生通常推荐每天尿量应该在2.5L左右。医生可能要求你记录尿量以判断是否饮用了足够的水。如果患者居住在天气炎热干燥的环境里或者经常进行体育锻炼,就需要饮用更多的水以产生足够的尿液。如果你的尿液清亮,那么很可能饮水量就够了。
◆少吃草酸含量丰富的食物:如果你易于形成草酸钙结石,那么医生可能会推荐限制草酸含量丰富的食物的摄入,如秋葵、菠菜、坚果、茶叶、巧克力和大豆制品。
◆选择低盐和低动物蛋白的饮食:应减少饮食中盐的摄入量,并且选择非动物蛋白来源的蛋白质,比如豆类。可以考虑使用食盐的替代品。
◆可以继续食用含钙丰富的食物,但是谨慎使用钙补充剂:食物中的钙对罹患肾结石的风险没有影响。除非医生建议不要食用,否则可以继续食用含钙丰富的食物。在服用钙补充剂之前先征询医生的意见,因为钙补充剂与肾结石的风险增加有关,可以通过随餐服用来降低这种风险。低钙饮食在某些人中还会增加肾结石形成的风险。可在营养师的帮助下制订饮食计划,以此降低肾结石的风险。
作者单位:山西省中医院透析室

