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品尝正宗北京美食

  山西艺术职业学院附中 音中一班 郭夏缨

  小记者证号:S301005

  暑假没玩够,国庆假期,我和妈妈又去北京旅游了。

  去北京的第一个晚上,我们开始做攻略。该转的地方都转过了,西单、王府井都去好多次了;该玩的也都玩了,欢乐谷、环球影城、动物园也都去过了,那还能去哪儿呢?妈妈提出打卡美食的计划,比如北京的炸酱面、烤鸭……我们确实没吃过正宗的。那就暂定去吃正宗的北京美食吧!

  第一站先去吃正宗北京烤鸭。听妈妈说,她研究了一晚上店铺和评分,有几家是必打卡的,四季民福、全聚德、便宜坊等。根据时间距离,我们选择了“四季民福”。早早就去排队,等了一会儿后,就可以点餐了。我们点了烤鸭和豆汁、焦圈,据说豆汁大部分人喝不惯,但我没喝过,就想尝尝。尝了一口,一股怪味,还真是喝不惯呀,那就赶紧尝尝烤鸭吧,不错,原来正宗的烤鸭是这个味啊,又酥又油满嘴香。

  第二站去牛街。下了地铁我就开始导航,找正宗的洪记、白记小吃。走了半天也找不到,最后问了路人才知道走反了,吃个小吃也不容易啊。总算找到了,超大的羊肉串、宫廷牛肉饼、肚包肉……我和妈妈一人排了一个队伍,终于等到传说中的超大羊肉串。果然是正宗的,味道杠杠的。这站算完美打卡喽!我们又去王府井吃了正宗的糖葫芦和吴裕泰冰激凌。

  第三站我们打算去方砖厂吃北京炸酱面。到了之后又开始排队了,生意真好啊。等得都有点累了,总算排到我们了。原来北京炸酱面是这个味道啊,黏黏的酱、硬硬的肉、筋道的面,还行还行,饱啦饱啦!走。

  这次北京旅行就是吃,希望以后把所有的正宗美食都尝一遍。

  点评:品尝当地美食是深度了解旅行地的最好途径。

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