人们尽情享受着春天带来的视觉盛宴。时间一长，总有审美疲劳的时候，转折点出现在洋槐花爆开的那一刻。实践证明，再养眼、再好看的花朵在物质面前是那么地不堪一击。

　　洋槐花，成串成串地绽放，洁白纯粹、芬芳四溢，惹人耳目。当人们将目光投向洋槐花时，其浓郁的香味让人无法抵挡赤裸裸的口腹之欲。艺术的审美败给了物欲，浪漫主义败给了现实主义。

　　一根根长长的、带钩子的杆子，伸向了洋槐树，洋槐花刚露出喜悦，便被无情地摧残了，失去了花朵的洋槐树没有了春天。

　　我惊奇地发现，长在路边的洋槐树，每一棵树的身材都是那么颀长、高挑，一副瘦骨嶙峋的样子。周围的树木蓬蓬勃勃地生长着，枝繁叶茂，青春气息勃发，遭受摧残的洋槐树则无精打采，萎靡不振。洋槐花开了，开在残缺不全的枝叶间，藏首露尾，依然无法抵御从不同角度投来的觊觎目光。

　　洋槐花到底有多大的魅力，能使人类以“下定决心，排除万难”之姿态将它收入囊中？洋槐花真的那么好吃，那么让人神魂颠倒吗？

　　世上花儿千万种，从没见过像对待洋槐花这样暴力无情的。牡丹虽美，美了眼睛，止于欣赏；玫瑰很美，却带刺儿，让人连手也不敢伸；桃花、杏花、梨花也美，它们的美更多的是引发人们对其未来的向往，比如杏果、桃、梨的甜美。洋槐花不同，它的诱人之处恰恰就在绽放时。洋槐花最大的特点是不仅养眼，还养胃。正因如此，它的高光时刻非常短暂，爆开之际便遭到摧残。地道、纯粹、浓郁的槐花香，一旦进入人类的饮食系统，任何花儿也无法与其相提并论，这也是槐花最大的悲哀。

　　吃过洋槐花拨烂子的人会上瘾，这种瘾来自于对乡村的怀念。春天是个唤醒记忆的季节，洋槐花天然醇厚的味道在口腔中弥漫。洋槐花像颗粒饱满的珍珠，被水一遍遍淘洗后，裹上面粉，蒸笼蒸出来，浇上蒜汁和红艳艳的辣椒，便成了美味山珍。

　　不可否认，洋槐花具有独特的香味，且不说品尝了，想起来也会使味蕾产生津津有味的感觉，不由自主地咽着口水，吞着唾液。

　　行文至此，不由地想起了饥饿年代的故事。那个年代的野菜被翻腾得实在找不到了，人们只好把眼光投向树木。榆树皮被扒掉了，露着光溜溜的树身，洋槐树更是难以逃脱被折磨的命运。

　　山西作家王西兰和冯浩写过一部长篇报告文学《中国农民原贵生》。里面有一章写原贵生在黄河岸边筑坝时，吃不饱饭，经常饿肚子。有次意外发现周围有洋槐树，大喜过望。午间休息时，他迫不及待地爬上了洋槐树。一把把的洋槐花被捋下来，狼吞虎咽般地塞进了肚子。如此机械的动作不知重复了多少遍，直到开工时间到了，才停下来。也不知吃掉了多少洋槐花，年轻人的胃就像无底洞，永远填不满。多么可怕的饥饿啊，人在饥饿面前没有了丝毫的体面和尊严。

　　想起这些历史画面，对洋槐花顿生敬畏之情。它一度是人类的救命恩人，甚至是患难兄弟。没有这些草木的无私奉献，人类很难度过艰难的岁月。