太原晚报数字报-养生课受热捧

　　本报讯（记者李涛）5月30日，67岁的侯大爷对照课堂笔记，把山药、枸杞、红枣等食材按比例搭配，熬煮了一锅养生粥，味道还不错。今年以来，山西老年大学西矿街南社区分校开设了中医药膳养生课，颇受居民欢迎。不少人与侯大爷一样，不再乱服保健品，而是学习科学养生，提升身心健康。

　　听说新开了养生课，许多辖区居民到社区报名，首批招收了37名学员。每周四下午，由专业老师授课，从药食同源、科学养生、食养健体等方面讲解养生知识。在已开设的几堂课中，老师还针对老年人普遍存在的脾胃虚弱、睡眠质量差、气血不足、“三高”调理等常见健康问题，给出了日常饮食的注意事项。课堂上，老师示范多款药膳茶饮、养生粥品的制作过程，养生食谱简单易学、低成本、易操作，适合老年人居家自制。老人们的学习热情很高，结合自身状况，在课堂上积极提问互动，掌握了不少实用养生窍门。