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“舌尖文创”打破“门票经济”怪圈

  张 涛

  今年“五一”假期,在天坛标志性建筑祈年殿前,游客们手拿祈年殿造型的祈愿冰激凌,给大小祈年殿来一张同框合影,已经成为刷爆朋友圈的打卡新方式。小长假期间,天坛公园多款文创产品全新亮相,并首次推出文创打卡路线,市民游客可以边逛边吃,在古老的皇家园林中感受古今交融的独特魅力。(《北京青年报》5月5日)

  不只是天坛文创冰激凌受热捧,刚刚过去的“五一”假期,多地上新的文创雪糕纷纷“火出圈”。成都宽窄巷子脸谱文创雪糕、三星堆青铜面具冰淇淋、武汉黄鹤楼雪糕、莫高窟九层塔雪糕……各种有颜有料有文化的雪糕在网上进行了一场比拼,逛吃逛吃拍照打卡成为旅游新时尚。

  前些年,景区文创产品总给人一种不温不火的感觉,叫好不叫座。原因是多方面的,其一是千篇一律。各地的文化各具特色,推出的文创产品却往往千篇一律,通常就是些扇子、丝巾、帽子等大众货,印上个景区的LOGO。用游客吐槽的话说,“放一起都能玩消消乐了。”其二是价格太高。虽然一些景区也曾煞费心机,研发出一系列中高端文创产品,但是“曲高和寡”,高高在上的价格让人爱不起来。有调查显示,常规游客能够接受的伴手礼价格普遍在10元至80元之间。其三是缺乏认同。文创产品不能是景区自弹自唱,必须要引起游客共鸣。或者具有实用性,或者具有代入感,满足游客对商品的需求、文化的认同。然而,一些文创产品与市场严重脱节,没有抓住游客的心理诉求。

  如今,“舌尖文创”的兴起,让人眼前一亮。除了好看、能解暑之外,还是拍照“利器”,手持文创雪糕与对应景观来一张合影,这比过去那种“剪刀手”拍照打卡高出不止几个档次。诸如大雁塔形状的茶砖、城墙主题团扇酥、虎符饼干等文创食品不断推陈出新,不仅吸引了游客的眼球,也让西安市民给外地朋友选礼物时不再犯难。“文创+美食”,虽然比普通食品贵一些,价格却也在大众接受范围内。更重要的是,文化与饮食结合,传统与时尚“混搭”,令人耳目一新,为游客增添了仪式感和体验感。

  一直以来,我国景区陷入“门票经济”的怪圈,价格水平被不断推高,既加重了公众旅游支出负担,也不利于旅游业的持续健康发展。门票价格理性回归,除了政策的“有形之手”,更需要市场的“无形之手”。只有找到新的效益增长点,做到两条腿走路,才能摆脱对于门票收入的依赖,实现景区和游客的双赢。  (作者为河南自由撰稿人)

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