记者获悉，纪录片《澳门之味》将在CCTV-9纪录频道播出。而这些问题将在纪录片中得到解答。

　　四集饮食文化类纪录片《澳门之味》，由中央广播电视总台影视剧纪录片中心和澳门新口岸区工商联会联合制作。

　　方寸之间的澳门，小街窄巷的片隅之地，林立着目不暇接的街头美食：水蟹粥、杏仁饼、虾仔面、木糠布丁、手打咖啡、马介休、蛋挞……传承古早、融汇东西、万象纷呈。从早餐到宵夜、从茶餐厅到大排档，街头小吃缭绕着澳门人家的日常烟火，承载着澳门人对美好生活的无限向往，也成就了澳门独具魅力的市井风情。

　　为生动呈现“世界美食之都”澳门的独特魅力，导演组兵分四路，深入大街小巷，对澳门大小餐厅共计397家，进行了详尽调研，并最终梳理出4集精彩纷呈的50分钟节目内容。　　　　　　　　　　  中 新