那时候人们物质匮乏，过年时准备的年货可不像现今这么丰盛，刚刚过罢正月，我们这些小屁孩就盼望着能吃上一顿喷香酥脆的爆米花。

　　每年赶在农历二月二这天，我们这些娃娃们头天晚上就催促着大人张罗炒黄豆和玉米了。平日里捉到了虱子和虼蚤后，都习惯用大拇指甲狠狠一挤。而炒黄豆和玉米那“毕毕剥剥”的声音，正如平日里人们挤虱子和虼蚤发出的声音一样使人解恨。只是玉米在炒的过程容易“爆花”，声音特别大；黄豆相对来说声音较小。于是，家乡人就把黄豆视为虱子，把玉米视为虼蚤。每到农历二月二的头天晚上，一大家人就点着煤油灯，聚集在厨房里炒“虼蚤”了。

　　每年都是父亲烧火，母亲站在灶台边炒，我和妹妹争抢着拉风箱。

　　炒的过程全家人还要边炒嘴里边念叨。当我和妹妹、父亲发问：“你炒啥哩？”母亲就会乐呵呵地回应：“我炒虱子虼蚤哩！”“炒死没？”“炒死啦。”随着锅内黄豆和玉米发出的毕剥声越频繁越清脆，我们的声音也随之越来越响亮。

　　每每此刻，我和妹妹可高兴了，一会儿帮母亲翻锅铲，一会儿又去帮父亲拉风箱。这时母亲是最忙碌的，手里的锅铲不停地在锅内翻搅，嘴里还要不停回应，生怕一不小心炒糊了。有时猛不防锅内的玉米一连串爆发，伴随着“啪啪啪”的声音，像是放鞭炮一样甚至蹦到锅外。

　　怕滚烫的爆米花会伤及人，母亲就赶紧抓起锅盖来抵挡。每炒到紧要关头，只见母亲就会一手握铲，一手执锅盖，半侧着身子，一探身一弓背，时而盖锅，时而翻搅，常常回应我们的话还没说完，就边朝锅内放盐边叮咛：“别拉风箱了，别拉风箱了，当心糊了。”时常连额头的汗也顾不上擦一把。

　　当满屋子氤氲着炒黄豆和爆米花的清香时，我和妹妹早已馋得直流口水了。每次母亲把炒熟的爆米花和黄豆刚刚铲出锅，我和妹妹就迫不及待地抓一把，烫得在两只手里来回倒腾，常常顾不得滚烫就开始大快朵颐起来。那炒熟的爆米花和黄豆儿嚼在嘴里既油又香，我们大把大把地朝嘴里塞。

　　见我们嚼得起劲，那馋样儿往往可馋坏了同院里的大伯，尽管他牙口不好，但他也不甘示弱，抓起一把炒熟的黄豆和爆米花用蒜罐捣碎来吃。他抿着嘴巴慢慢咀嚼，猛不防一张嘴，那捣碎的干面面就会“呼”地一下喷出嘴来，逗得我们这些晚辈想笑却不敢笑出声来。