通常认为，大量饮酒会增加罹患肝硬化、中风、某些胃肠道癌症等疾病的风险。但迄今少有研究对同一人群饮酒与不同疾病发病风险间的关系进行全面系统性评估。

　　最新发表的这项由英国牛津大学和中国北京大学科研人员共同主导的研究，使用了中国慢性病前瞻性研究（CKB）数据，系统分析了饮酒的健康后果。CKB的研究对象是2004年到2008年间从中国10个不同地区招募的51.2万多名成年人，他们通过电子问卷提供了生活方式和行为相关信息，包括详细的饮酒情况。

　　研究发现，男性在问卷中报告的酒精摄入量与61种疾病的发病风险正相关。这些疾病包括28种先前被世界卫生组织确定与酒精摄入有关联的疾病，如肝硬化、中风和几种胃肠道癌症；还包括33种先前未确定为与酒精摄入有关的疾病，如痛风、白内障、胃溃疡等。

　　在遗传分析中，研究结果明确提示，酒精摄入量与61种与之相关的疾病总体上存在剂量反应性因果效应，其中酒精摄入与肝硬化和痛风发病风险之间的剂量反应关系尤为显著。