虽说栗子好处多多，但是吃错反伤身。吃板栗需要特别注意以下几点——

　　生、熟板栗都不宜吃太多，生的吃太多不易消化，熟的吃太多易在肠道发酵产生气体，易滞气、腹胀。

　　脾胃虚弱者尤其要少吃。脾胃虚弱者，熟吃易腹胀，生吃又难消化，每天吃2~3颗即可。

　　不宜与羊肉同食。二者同食很容易上火，而且难消化，很有可能会引起消化不良，两者需要隔一段时间食用。

　　糖尿病患者少食。栗子是坚果中唯一脂肪含量低、淀粉含量高的，每100克板栗就含有214千卡的热量，6~7粒中等大小的栗子，热量差不多就是一碗米饭，所以把它当“粗粮”反而更合适。但是栗子中含碳水化合物较多，糖分高达40%，所以糖尿病患者应少吃，以免引起血糖波动。

　　不宜与豆腐同食。两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙，不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石。

　　有积食、消化不良的孩子尽量少吃板栗；胃酸过多、反流性食管炎、消化道溃疡的患儿不宜多吃。

　　（作者单位：山西省中医院）