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“两寒”节气要养肾

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  小寒和大寒是一年二十四个节气中的最后两个节气,也是一年中最寒冷的时候。数九时节,肾的机能强健,就可以调节机体以适应严冬的变化,所以冬季养生很重要的一点就是“养肾防寒”。此时应该特别注意调养肾气,古人在这两个节气常常服用“六味地黄丸”滋补肝肾以补充肝肾气,解决肾亏问题。因为肾气充足,就能抵御寒邪,提高人体的免疫力,达到健体防病的作用。

  时下正值数九寒冬,气温很低,人体的防御功能濒临最低点,心脑血管疾病、骨关节病、呼吸系统等疾病往往在此时发生。据有关统计资料,我国冬季心血管疾病患者死亡率比夏天高出41%。俗话说:“三九补一冬,来年无病痛”,合理进补既可及时补充气血津液,抵御严寒侵袭,又能使来年少生疾病,达到事半功倍的养生目的。小寒节气可以多吃羊肉、鸡肉、甲鱼等,其他食物如核桃仁、红枣、山药、莲子、百合、栗子等均有补脾胃、温肾阳、健脾化痰的功效。当然对体质偏热、偏实,容易上火者应注意缓补,少食为好。平时生活中要加强锻炼,如走步打拳,同时应注意保暖,头部、胸背部、足部需要重点保暖,头要戴帽子,胸背部可多加件衣服,选择穿保暖鞋,并晚上用热水泡脚,防止呼吸道疾病的发生。大寒节气适宜的膳食有当归生姜羊肉汤、枸杞田七鸡、糖醋胡萝卜丝等,这些食物有温中散寒、补肾虚、养气血、润肺通畅的功效。尤其是入冬多吃长山药,它不但是一种有保健功能还能治疗多种疾病的良药,又是一种营养丰富的美味佳蔬,民间把长山药誉为“大棒人参”。长山药还是山西特产,尤其晋北、晋中都有出产,其中的平遥长山药条粗又长,皮薄质细,我们应该让长山药多出现在日常食谱里,可以说它是一种延年益寿的灵丹妙药。

  此外,“两寒”节气还要注意冬季精神养生,注意积极调节心态,节制大喜大怒,多听音乐,积极参加唱歌跳舞等文娱活动,保持心情愉悦。还要注意多晒太阳,接受“光合作用”。“小寒大寒又是一年”,让我们以宁静平和的心态等待寒冷过后的春回大地吧!

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