保养身体 饮食为王
糖包、鸡蛋、红薯、苹果、熟肉、高汤……乔晓春一天的美好生活从丰盛的早餐开始,荤素搭配,营养均衡。“一日三餐,早餐非常重要,吃得要像皇帝。”曾经是医生的乔晓春,对家人的饮食非常重视,顿顿精心做且多年如一日。
汤水养人,乔晓春特别注重早餐里汤的种类,一周七天不重样,牛奶、豆浆、紫菜蛋花汤、牛肉丸子汤……她说,喝汤有助于胃肠的消化与吸收,对身体好处多多。同时,早餐种类要丰富,主食、水果、坚果、蛋白质等要均衡摄入,因为它是人们一天活动的“加油站”。午餐同样重要,她家餐桌上红面、玉米面等做的各种面食让人眼馋,主食中大米+燕麦、大米+糙米等花样不断。菜品种类更多,过油肉、素炒菜心、红烧茄子、炖排骨……红的、绿的、白的、紫的齐上桌,好吃、营养又健康。
“每天花这么多心思做饭不嫌麻烦?”乔晓春把精心烹制的美食晒在微信朋友圈,获得点赞的同时,有人提问。她总是笑着解释,首先应该把做饭当成一件快乐的事去做;其次,人到老年,身体机能逐步下降,饮食更不能凑合,需要保障营养才能保证身体强健。退休多年,乔晓春一直坚持精心做美食,乐在其中。
文体全能 忙碌快乐
周一、周三、周五上午模特队,下午舞蹈队,周二、周四合唱团……乔晓春“档期”很满,每天都忙碌而有序。退休13年,她一直坚持游泳和打乒乓球。
“我从小就是文体爱好者,唱歌、跳舞、溜冰、打乒乓球等都喜欢。”说起自己的兴趣爱好,乔晓春眼中带光,走模特、跳舞蹈、打腰鼓……退休之后。她从“零”开始学习,不断坚持换得才艺傍身,其中甘苦,唯其自知。刚退休那会儿游泳不会换气,为了提高水平,她坚持每天去游泳馆练习,呛过多少次水已记不清楚,反复练习,最终成为一名游泳健将。
“走,运动去。”每天晚上8时,拎起装备,叫上老伴,直奔游泳馆。“每日一游”在乔晓春的生活中不可或缺。她说,游泳时几乎所有肌肉都能得到锻炼,不仅提高心肺功能,还能增强免疫力,对于老年人来说益处非常多。如今,乔晓春每天还会在固定时间打乒乓球,她与老伴既是球友,亦是“战友”,在挥拍中切磋球技,在汗水中挥洒自由,“比翼双飞”,羡煞旁人。
老当益壮 热心公益
热心公益,投身志愿服务,是乔晓春晚年生活中的一抹亮色。2010年前,她是山西省疾控预防控制中心的主任医师,也是我省艾滋病防治方面的专家,从医27年,始终秉承医者仁心。如今,她已是“奔七”的年龄,但依旧热心于“防艾”知识讲座等,每年参加此类公益活动十多场,向大众传播健康理念。
生活中,到处能看到乔晓春投身志愿服务活动的身影。2022年5月1日,万柏林区某地被划定为新冠疫情高风险区,作为山西省红十字志愿者协会的一员,家住晋源区的乔晓春主动请缨“参战”——早上6时骑共享单车、坐地铁、打车,辗转一个多小时路程到达目的地,直接进入角色进行志愿服务,她早已忘记自己年近七旬。“一直从事疾控预防工作,责任感使然,哪里需要支援,责无旁贷。”说起那十几天的非常经历,乔晓春的言语间流露着一种自豪。
每年和山西省海外亲属联谊会的志愿者们,为全省贫困山区学校的孩子捐款、捐书;每年9月5日“中华慈善日”,积极为教育助学、扶贫救灾、疾病救助、生态环保、文化保育等各类公益议题捐款……退休后的乔晓春“角色”多重,坚持做自己喜欢的事情,散发着光和热,感染激励着身边的人。
记者 李晓琳 文/摄


